Ingredientes Naturales

¡Una experiencia diferente!

La cocina de casa es atenta, creadora, gentil, tierna. Se prepara cuidadosamente a tu gusto, con aromas y sabores que te acompañarán siempre.

Nuestra Pasión

La excelencia y satisfacción del cliente
Proyecto iniciado en abril del 2011. Lugar pequeño y acogedor donde el cliente y sus gustos protagonizan la propuesta de nuestra Casa-Restaurante.

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Disponemos de una Carta-Menú diaria que se diseña en función del mercado, la temporada, el estado del tiempo e intención de la Casa. Las ofertas del día las podrá leer en pizarra o serán presentadas en detalle por nuestro anfitrión. Más información en nuestra sección de Menú.

Solomillo a la cubana
Solomillo a la cubana
Corte del solomillo de cerdo a la plancha y relleno con...
Filete «Papá Alberto»
Filete «Papá Alberto»
Corte de filete de res abierto, cocido a la plancha con...
Camarones del cantinero
Camarones del cantinero
Camarones frescos y limpios, salteados a la plancha con...

A nuestros clientes

Certificado de Excelencia 2019
Nuestro más caluroso agradecimiento a todos los que mediante sus opiniones hicieron posible que alcanzáramos esta distinción. Nuestro Equipo se esforzará por continuar mereciendo sus magnificas calificaciones y continuar haciendo de Hecho en Casa . . . ¡Una experiencia diferente!.

Las Opiniones de Nuestros Clientes


"¡Un restaurante a visitar!"

Fuimos unos amigos interesados en descubrir la originalidad de este restaurante y francamente quedamos muy satisfechos. La atención de su Chef excelente, describió cada plato de forma amena y después comprobamos la calidad de todo lo presentado. Un restaurante de comida cubana auténtica actualizada con productos orgánicos cultivados por los dueños y de mercado. Un lugar para visitar y repetir. La experiencia del desayuno es muy recomendable. Lo ideal es reservar, pues no cuenta con una gran capacidad debido al tipo de cocina que ofrece.

Julio 3, 2019

E. Ramos, TripAdvisor Member

"Definitely my favorite place in Havana!"

The experience I have had each time at "Hecho en Casa" can't be found in many other places. This is definitely the best spot. Great food, great environment, and great attention and those are just some of the qualities which make it a go-to spot when visiting Havana.

Mayo 20, 2019

Shari B, TripAdvisor Member


We went 6 times during our 2 week stay in Miramar. It was the best food of any of the places in visited all over Havana. It is a short walk from the International School and several embassies. The chef, Alina, came out and explained every dish she served to our group. She paid special attention to my gluten and dairy sensitivities and served me something different when necessary. She also adjusted the meal for one of our vegetarian guests. The waiters are very friendly and accommodating.

We learned that she declined the opportunity to serve Prince Charles during our stay because of prior reservations. She told us that "my guests are my royalty". This deep passion on her part comes through in her cooking every time!!

Abril 8, 2019

grandmareas. Rochester, New York, TripAdvisor Member

"La mejor experiencia de restaurante en La Habana"

Este restaurante es especial en muchos sentidos. como dice su nombre te sientes como en casa, tanto por el trato de los empleados como por el tipo de confección de las comidas

Percibo que el diseño del lugar y los platos está hecho pensando mucho en la satisfacción del cliente, en que se sienta bien. Las combinaciones de colores y raciones de los platos son muy atractivas.

Abril 4, 2019

edith1966. La Habana, Cuba, TripAdvisor Member

"Chef Alina is one of a kind, don't miss her restaurant"

Last year we were thrilled to get to know Hecho en Casa and Chef Alina during our 2 week trip to Miramar as Global Volunteers. This year she greeted us like family and treated us like royalty. We dined with her 5 times during our two week stay and each time she amazed us with her passion for Cuba and for cooking. She accommodated our large group with flexibility and taught our "youth corps" how make mojitos.

Do not miss the gem and this wonderful team at Hecho en Casa. We are already looking forward to next year!

March 30, 2019

Destination821468, TripAdvisor Member

"Fantastico—great food in grand atmosphere!"

The chef came out to explain some of the dishes. Very nicely seasoned dips for warm fresh bread, pumpkin soup, entree of meat and rice. Healthy, creative, different, with excellent service.

March 2019

724elaineq. La Jolla, California, TripAdvisor Member

"Pricier - but worth it"

This was a bit out of our Old Havana area in Miramar. The cab ride was $15. The prices are higher than the Old Havana Restaurants we went to, and the food is fancier. We aren't very "fancy" eaters but enjoyed the novelty of some of the dishes. The best part of the visit was the service. The waiter was attentive and wonderfully versed in cuisines and drinks. He even gave us an unsolicited, but welcomed, rum "tasting" to show us the differences in them.

March 2019

Maria V. Clemson, South Carolina, TripAdvisor Member

"Great food and wonderful service!"

We went here for my birthday. We were lucky enough to get a table out on the beautiful terrace. The food was amazing, fresh based on what they got at the market that day and the chefs inspiration. They even came out and sang happy birthday to me! I felt so welcomed and special here. They were even nice enough to call us a cab at the end of our evening. I highly recommend Hecho en Casa to anyone looking for amazing food in Havana.

February 14, 2019

Martha C, TripAdvisor Member

"Tour of Cuba in one night"

What an experience! I had made a reservation in advance from the US. She told us she accepted no one else at the restaurant that night as she wanted it to be special. She wanted us to feel like we were just friends welcomed into her home and we did. Started with various cocktails to taste. Each an individual work of art.

When the proprietor realized we were only able to visit Havana, she proposed making dishes that would give us tastes of other areas of her country. I have never been so impressed. The food was wonderful and paired with wine. We had a pumpkin soup, a salad with tomato Next was fish which had been caught that day. Next we had rice and black beans, a meat and plantain dish. For dessert pumpkin flan and a chocolate tart. We ended the night being trained in making monitors. It is truly an art and I now know how to make a proper monitor not crushing the leaves but focusing on releasing the oil from the stem. Amazing. Highly recommend!

February 12, 2019

Jennifer D. Madison, Wisconsin, TripAdvisor Member

"A delicious and special restaurant"

We had a wonderful experience dining at Hecho en Casa. It truly feels like you are a guest in the chef's home. We ordered a wide variety of dishes from the menu and every one was beautifully-prepared and delicious. It was a 5-star dining experience at a very affordable price. This restaurant is a very special experience that I highly recommend, especially for those with an appreciation of interesting and exquisite food in a homey environment.

January 9, 2019

gabriellemagahara, TripAdvisor Member

"A true Chef's tasting experience in a beautiful setting"

I would have to say that Hecho en Casa was my favorite dining experience on my recent trip to Cuba. Not only was the food incredible, an assortment of delicious dishes inspired by traditional Cuban cuisine, but the ambiance was amazing. It was like eating in Chef Alina's beautiful home, with a staff that was professional but not at all stuffy. She came to our table to talk to us multiple times, and we learned how to make a real Cuban mojito (they add bitters and never muddle the leaves). I highly recommend this place in Miramar/Playa (Havana)!!! The menu varies daily, and is written on a chalkboard. We tried one of every appetizer, several main courses and both desserts-rum ice cream and a dish listed simply as tomatoes. I asked her what it is called in Spanish as she said "tomate." lol. It was divine. Candied tomatoes spiced with cinnamon and star anise.

January 8, 2019

Othelia C. Upper midwest, TripAdvisor Member

"Wonderful Gem in Havana"

If you want a freshly prepared, unique and delicious meal this place is a MUST! From the excellent service to the wonderful food Hecho en Casa was an outstanding dining experience!

January 6, 2019

tinayalex, TripAdvisor Member

"Platos novedosos, nunca antes había probado cosas tan nuevas y exquisitas, FELICIDADES"

Me gustó mucho este sitio, pues pude comer cosas nuevas y super ricas, me dio alegría saber que existen sitios donde se puede comer diferente!!!!

Noviembre 5, 2018

GuilleRivero. La Habana, Cuba, TripAdvisor Member

"Best restaurant in Havana!"

This is the authentic cuban dinner! Made in the house, it is like the food the Grandma prepare to you, great!! I found it in Alamesacuba, they make reservations on line.

September 12, 2018

Yacselys P, TripAdvisor Member

"Noche mágica"

Excelente decisión la de cenar con las delicatesen elaboradas por la señora Alina. Todo fue servido cargado de buena energía, buen gusto y total amabilidad. Estoy esperando que abran nuevamente en septiembre para una nueva visita!!!

Agosto 12, 2018

María Carmen M, TripAdvisor Member

"¡Mi preferido en La Habana!"

Los deliciosos, originales y divertidos platos preparados con los ingredientes exactos y exquisitamente seleccionados más la extraordinaria atención brindada por todos los trabajadores, le brindan a este restaurante un sello de peculiaridad inigualable. Me encanta!

Junio 11, 2018

Leyla B. La Habana, Cuba, TripAdvisor Member.

"Charming little farm-to-table restaurant"

After arriving in Havana, I went directly to this restaurant to meet people and was pleasantly surprised by my first taste of Cuban cuisine. A small place in a residential neighborhood in the suburbs ensures that it is local and authentic. The food was fresh, healthy and delicious. There are a lot of vegetarian options so no problem for vegetarians or gluten free. The service was warm and lovely. You could tell that everyone involved with this restaurant was very proud of it. Highly recommend.

April 20, 2018


jilltarinw. Los Angeles, California, TripAdvisor Member

"Simplemente INCREIBLE..."

Ultima cena en nuestro viaje a La Habana en uno de los mejores restaurantes que he probado en mi vida difícil decir que elemento de la experiencia culinaria ha sido el mejor pues la ubicación es encantadora, grandes recetas tradicionales de la familia, el servicio es excepcional, los ingredientes frescos y de alta calidad. Pero la combinación que la chef Alina hace de todos esos elementos junto con su calidez y amabilidad hace que la experiencia sea imposible de olvidar.

Lástima que descubriese este lugar en la última noche en Cuba ... Creo que uno no puede visitar este gran país sin pasar por Hecho en Casa, deleitarse con unos platos riquísimos e intercambiar sobre cultura e historia del país. Si tuviese mas mesas (y por ende mas reviews) estaría sin ninguna duda en el Top 5.

Abril 10, 2018


jmym202. Comunidad Madrid, España, TripAdvisor Member

"Best restaurant in Cuba"

We met the chef in the Mercado and we had the most amazing dinner. It's the real Cuban cuisine with local ingredients and according to old family's recipes. The staff is professional and friendly, the food great and the prices honest.

April 10, 2018


Gneuch, Neuchâtel, Suiza, TripAdvisor Member

"Great little Cuban restaurant"

I am hesitant to leave a review because I don't want to ruin it by overrunning it with people. It is a very good Mom and Pop restaurant with a friendly staff.

March 31, 2018

kkurt23, Madison, Wisconsin, TripAdvisor Member

"Excellent Restaurant!"

This little gem in Miramar has amazing food and an outstanding service. We absolutely loved the intimacy of the place, the friendly and passionate staff, and, of course, the food!

Marzo 16, 2018

Amanda C., TripAdvisor Member

"Don"t miss this Gem in Miramar

"We dined here several times during our 2 week stay in Cuba. Chef Alina is an artist and creative chef. She welcomed us with open arms and an open heart as did her staff. Just go: you won't be sorry!

March 13, 2018

Mszeit, Denver, TripAdvisor Member

"Nice little restaurant"

A friend took me there for a quick lunch during her lunch hour. We had a lot of catching up to do so I didn't really pay much attention to the food. However, I loved their vegetable cream and home made bread. Staff was friendly and polite. Prices were in Cuban pesos so it's a little confusing.

Febrero 2, 2018

Audreyppf, TripAdvisor Member

"Es un lugar que te sientes como en tu casa"

Es un restaurante donde su Chef Alina es una excelente profesional, asi como todos sus trabajadores, la comida muy buena y el servicio con mucho cariño, les sugiero lo visiten.

Enero 26, 2018


daniuskasv. La Habana, Cuba, TripAdvisor Member

"Un lugar para deleitar los sentidos"

Decididamente recomiendo este lugar. La comida y la atención son muy buenas y he podido disfrutar mucho el tiempo pasado en el restaurante. Ambiente muy acogedor, íntimo y encantador el camarero, un muchacho joven, muy gentil y orgulloso de lo que ofrecen, explicando todo al detalle. Todos prestos a cada detalle para que salgas complacido. Sabores y texturas inolvidables en cada plato. Todo muy fresco.  Recomendable sin falta los camarones o las pastas con salsa campera, la musaka, todo desde los panecillos, los entrantes, recuerdan las comidas hechas con la magia de las abuelas. Sencillamente hecho en casa.

Enero 4, 2018

Alicia V. La Habana, Cuba, TripAdvisor Member

Excelente lugar, desde ahora lo recomendaré a todos mis conocidos en Cuba y fuera de ella. Me encantó la intimidad, el servicio y lo mejor, la comida. Un abrazo y suerte.

Enero 4, 2018

Alicia Calderón, Cliente

El restaurante Hecho en Casa es uno de los mejores sitios de La Habana para comer, donde la calidad de la comida y del servicio te arropan mientras te hacen sentir como en tu propia casa. Felicitaciones, regresaremos siempre...

Diciembre 28, 2017

Alvaro Rodríguez, Cliente

Un lugar, donde no solo se disfruta cada plato, sino la atención que te brindan con profesionalidad, algo perdido por desgracia. Esperemos que Hecho en Casa siga adelante en su pequeño pero charming lugar, no hace falta más!! Suerte por muchos años.

Diciembre 18, 2017

Georgina Colina, Cliente
¡Sencillamente me enamoré!

Mi primera experiencia en este sitio fue hace un año que solicité comida para llevar. La preparación y sabor excelentes! Sin embargo, me estaba perdiendo lo mejor del lugar: su gente y su ambiente! Hace un mes regresé y ciertamente Hecho en Casa se convirtió en ese sitio especial, íntimo y único, a ese donde regresas una y otra vez, y una y otra vez... Acogedor es una palabra pequeña para describirlo y del servicio qué puedo decir...? Jamás había visto algo tan excelente, cuidado, detallista. La comida es un viaje culinario, pero con ese sabor único que aporta la comida hecha con amor, hecha en casa. Ese sabor que te hace pensar en los mejores platillos de mamá y abuela. Los piquillos rellenos, la ensalada creativa y el helado casero de chocolate de Baracoa son indispensables en tu selección.

Diciembre 2017
Jessie G. La Habana, Cuba, TripAdvisor Member

¡Excelente experiencia!

Desde que llegas notas refinamiento y amabilidad, amor por lo que hacen y ganas de agradar. Comimos de maravilla, productos frescos, platos creativos y una atención 10.
La dueña y Chef salió a comentarnos los platos y nos obsequió con puros y ron cubano. Todo exquisito!!! Sensibilidad y talento es lo que definen este sitio, recomendado 100%. Calidad-precio inmejorable.

Noviembre 11, 2017

Mujercita. Barcelona, España, TripAdvisor Member

"Fue todo un deleite para los sentidos"

Una vez que cruces el umbral de este lugar garantizo que quedarás encantado con muchas cosas; pero las que más perduran en mi memoria son: la atención de cada uno de los miembros del equipo, los aromas provenientes de la cocina y el aura de paz y luz que encontré en el lugar. Todo lo anterior se corona con el gusto que es llevar al paladar un bocado de la comida que en este lugar se cocina. Todo es una comunión de sabores que deleitan y embriagan. Es el mejor retrato de la cocina tradicional cubana.

Noviembre 5, 2017

Irene C, TripAdvisor Member

Expresar nuestra gratitud por lo acogedor del ambiente y la calidad del servicio, es una obligación para reconocer el buen gusto y la voluntad de mantener viva nuestras raices, que es igual a decir identidad, cubanía, sencillez y deseos de hacer, y hacerlo bien.

Éxitos y el deseo de seguir contando con lugares como estos, donde el ambiente propiciado por ustedes, es estupendo. Gracias.

Agosto 12, 2017

Oscar y Raima, Clientes

“La comida exquisita de la abuela”

Este restaurante me gusta por su comida al estilo de la de nuestras abuelas, pero con un toque de modernidad. Todo muy rico, hecho con exquisitez y simplicidad a la vez. El lugar es lindo y sencillo. Puedes desayunar, almorzar o cenar, todo con excelente factura, lo mismo en la terracita, que adentro, arriba o abajo con aire acondicionado o al aire libre, tú decides. Bueno para compartir con amigos, en pareja o con la familia. La atención es muy buena.

Mayo 2017

liz67. La Habana, Cuba, TripAdvisor Member


Es una casa de dos plantas, el servicio es maravilloso, excelente atención al cliente, el sabor de la comida es muy rico, comida cubana con distinta presentación.

Mayo 2017

Marianna E . Tijuana, Mexico, TripAdvisor Member

“One of a kind”

This restaurant is a must when visiting Cuba. Not only is the food excellent, but so is the staff. Every member of the staff was attentive to our needs, the way a restaurant should be. The food exceeded my expectations and I can safely say it was the best lunch I had in all Havana.

May 2017

Shari B, TripAdvisor Member

“Лучшая еда в Гаване”

Завтракали, обедали и ужинали в этом месте. Красивый ресторанчик в районе Мирамар. Вообще впечатлило всё: свинина, лобстер, баклажаны на гриле, фреши, офигенный крем-суп, традиционные десерты. Потрясающий завтрак. Такого качества продуктов и сервиса за неделю пребывания в Гаване мы не встретили. Шеф повар неплохо говорит по-русски.          (Breakfast, lunch and dinner at this place. Beautiful restaurant in the Miramar area. Generally impressed with everything: pork, lobster, eggplant on the grill, fresh, awesome soup, traditional desserts. Terrific breakfast. A quality product and service for a week stay in Havana we have not met. Chef well she said in Russian.)

April 2017

Maria K, Moscow, Russia, TripAdvisor Member

Un espacio maravilloso con una atención esmeradísima y profesional.  Sentí el disfrute que da el sentarse a la mesa por el placer del sabor de mi Cuba  (y lo logré). Hecho en Casa es un lugar al que no se le puede decir "adiós" ... hay que regresar, porque no hay divorcio posible entre la añoranza, el sabor de la memoria, la realidad y el encuentro.  ¡Felicidades... que manera de ser especiales!

Abril 15, 2017

Bárbara G.P., Cliente

"Un sitio muy agradable"

Una delicia de sitio. Todos los detalles muy cuidados. Servilletas de tela blancas, panecillos de regalo con el café, vajilla muy cuidada,... El camarero amabilísimo. Solo tomamos unos zumos muy ricos y café pero volveremos para comer.

Marzo 2017


Kikoyshop M, TripAdvisor Member

“Farm-to-table Cuban food”

Great Cuban food! It is home-cooked, but elevated, refined. No menu, as they change it according to what they have in house daily. The chef/owner takes her time to explain the philosophy behind her cooking. It is heartening to know that there are people interested in doing a more inspired, innovative cuisine in Cuba, not the usual pork-rice-and-beans (which are nonetheless very tasty). Our party tried pimientos del piquillo, fish, chicken fajitas, roast pork, and everything was good, but desserts were the crowning moment: boniatillo, pumpkin flan, and other time-honored Cuban recipes, tweaked for non-Cuban palates, i.e., with less sugar. Price was around 20/21 CUC per person.

January 2017

51Isabelle, New York City, N.Y., TripAdvisor Member

Hoy estuve mirando el sitio, tan exquisito como la comida. Felicidades a ti y a tu equipo por el desarrollo de esta iniciativa!! Continúen demostrando que en Cuba hay buen gusto todavía.

Enero 2017

Alina Pérez Carreras, Cliente

"Atmósfera - Diseño - Servicio Hecho en Casa"

Es el tipo de restaurante que prefiero: Diseño personalizado, Atmósfera de relax, Servicio de Primera: la mesera conoce el menú al dedillo, la comida es fresca, sazonada al buen gusto, sencilla, bien presentada, platos en temperatura. Sonrisas, te deja sonrisas y deseos de volver.

Noviembre 2015

Eduardo G. La Habana, TripAdvisor Member

"Blew us away"

We heard about this paladar from a friend who had been to Cuba earlier this year, so we made a reservation without really checking it out. When our taxi drove up in front of a home in this upscale Havana suburb, we thought we must be in the wrong place. We entered the courtyard, and there was the proprietor and her staff standing at attention, waiting for our party of six.  We soon learned that we were their one reservation for the entire evening, because that's how dining is done at Hecho en Casa.  Everything was superb: the delicious four-course home-cooked meal (with multiple menu options!), the impeccable service, and the beautiful atmosphere. Dining at Hecho en Casa was a one of the highlights of our Cuba experience. We highly recommend it!

November 2016

Lori M. Raleigh, North Carolina, TripAdvisor Member

"Truly excellent meal and experience"

Alina, the chef and owner, greets you at her front door in her Miramar home when you arrive (BTW - our cab driver had a hard time finding it for some reason - not sure why, but we eventually got there. Make sure to print out the directions she sends you). This is a very special experience. We were the only people there the night we dined (and I got the impression that was typical - make your reservations early- like at least a few weeks before you arrive). She has a set menu which she (or her staff) completely explains...and she was even able to make changes on the fly when one person in our party didn't like cilantro. She has lovely wines and handcrafted courses unlike anything else we experienced in Cuba. It was not cheap, and it was worth every penny. I highly recommend.

November 15, 2016

darshananne. San Francisco, California, TripAdvisor Member

"Great Food and Atmosphere!!"

Great little restaurant in the Miramar District in Havana, Cuba. One of the best lunches I have had in Havana! Highly recommended!

November 2015

Vesna R. Toronto, TripAdvisor Member

"Hidden gem of Havana"

Cute little restaurant. Great food.  Pleasantly different from other Havana restaurants I have been in.  Excellent service, reasonable prices.

November 2015

Permarev. Toronto, TripAdvisor Member

"Restaurante singular, menú que rescata los sabores tradicionales"

Excelente opción si buscan un espacio acogedor donde disfrutar un menú tradicional, pero con el toque fresco y original de quien revisa el pasado solo como inspiración. La natilla tradicional, la ensalada de la casa, y la fresca limonada te hacen sentirte a gusto y en familia. El servicio muy cuidado y el ambiente tranquilo y relajante.

Noviembre 6, 2015

Lisandra H. La Habana, TripAdvisor Member

"Comida hecha en casa"

Ambiente muy acogedor y encantador el camarero, un muchacho joven, muy gentil y orgulloso de lo que ofrecen, explicando todo al detalle. Sabores y texturas inolvidables en cada plato. Todo muy fresco que invita a repetir. Recomendable sin falta los camarones o las pastas con salsa campera y para terminar un helado de chocolate exquisito. Siempre hecho en casa. A repetir!!

Octubre 4, 2016

Dawa 1975, TripAdvisor member

Decididamente recomiendo este lugar. La comida y la atención son muy buenas y he podido disfrutar mucho el tiempo pasado en el restaurante. ¡Un sitio para regresar cuando se visita a La Habana!

Julio 2016

María Teresa González, Cliente

Regreso a este restaurante, me ha encantado el lugar, la comida es deliciosa y la atención es excelente. Lo recomiendo.

Julio 2016

Rosario Díaz, cliente

¡Excelente servicio y deliciosa comida, con una cuidada elaboración y presentación!

Julio 2016

Marisela Fernández, cliente


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Lunes a Sábado | 12:00 m - 10:00 p.m.
Calle 14 No. 511 entre 5ta. y 7ma.
Miramar, La Habana, Cuba